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紀要名古屋学芸大学名古屋栄養科学雑誌第3号



原著国連食糧農業機関データベース（FAOSTAT）と国民健康・栄養調査―50年間の変動の比較検討― 1-10 宮本恵子,下方浩史 pdf 特定保健指導の初回面接プログラムの作成と形成的評価 11-24 後藤早穂,安達内美子,塚原丘美 pdf メチレンテトラヒドロ還元酵素遺伝子多型C677Tと葉酸摂取量、血清葉酸値および血漿ホモシステイン値との関連 ― 葉酸添加発酵乳を用いたシングルアーム介入試験― 25-38 三ツ口千代菊,熊谷佳子,安友裕子,伊藤勇貴,北川元二,藤木理代,徳留裕子 pdf 若年女性におけるやせ願望及びダイエット行動とライフスキルの関連 39-52 下里和哉,安達内美子 pdf 若年女性における呼気中メタン濃度と排便習慣との関連 53-67 庄司吏香,早瀬須美子,北川元二,山中克己,藤木理代 pdf 管理栄養士養成カリキュラムにおける被災地食事提供サービスラーニングの教育効果 69-76 内田かおり,廣瀬加奈,高橋美絵,日暮陽子,岡田希和子,川崎和彦,塚原丘美,田村明 pdf The actual state of impaired glucose tolerance in young Japanese people and its relationship with physique 77-84 野々川陽子,川瀬文哉,立花詠子,渡会敦子,中島英太郎,塚原丘美 pdf Relationship between cognitive function and body composition in elderly care facilities users and residents 85-91 小島真由美,川瀬文哉,立花詠子,塚原丘美 pdf 報告連続式過熱水蒸気調理機を用いた食品の調理特性について ― スチームコンベクションオーブン加熱との比較― 93-101 長谷川千紗,岡田希和子,岸本満,松下英二 pdf

「竹の庫：学術情報リポジトリ」について

「竹の庫：学術情報リポジトリ」とは、名古屋外国語大学、名古屋学芸大学および名古屋学芸大学短期大学部（以下、本学）の知的財産を蓄積・保存し、インターネット上で発信していくデータベースです。本学で出版された研究紀要等を電子化して公開しています。本学の研究紀要は2005年より図書館ウェブサイト上で公開していましたが、2013年3月から本データベースに移行しました。

お知らせ

2020.03.16
名古屋外国語大学論集第6号公開。
2020.03.01
名古屋学芸大学研究紀要・学際編第16号公開
2019.10.28
名古屋学芸大学メディア造形学部研究紀要vol.11公開。
2019.10.21
名古屋学芸大学メディア造形学部研究紀要vol.10公開。
2019.10.15
名古屋学芸大学メディア造形学部研究紀要vol.9公開。
2019.9.19
世界教養72のレシピ公開。
2019.9.17
名古屋外国語大学論集第5号公開。

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2019.7.10
セキュリティアップデートに伴い下記日時はご利用いただけません。
停止日時：2019年7月23日（火）15:00-18:00　
2019.6.11
名古屋学芸大学健康・栄養研究所年報第9号、第10号公開。
2019.6.6
名古屋栄養科学雑誌第4号公開。
2019.6.1
名古屋栄養科学雑誌第2号および3号公開。
2019.5.18
名古屋学芸大学メディア造形学部研究紀要vol.8公開。
2019.5.17
Artes MUNDI 第4号公開。
2019.4.18
システムアップデート作業のため、下記日時はサービスを停止します。
停止日時：5月15日（水）終日
2019.4.1
名古屋外国語大学論集4号公開。
2019.3.1
名古屋学芸大学研究紀要教養・学際編第15号公開。
2019.1.25
メンテナンスのため下記日時はご利用いただけません。
2019年2月19日（火）17：30～18：30
2018.9.29
名古屋外国語大学論集第3号公開。
2018.6.18
名古屋学芸大学研究紀要教養・学際編第14号公開。
2018.6.1
Artes MUNDI 第3号公開。
2018.3.16
名古屋外国語大学論集第2号公開。
2018.1.18
WLAC Documents No.2 公開。
2017.9.22
名古屋外国語大学論集第1号公開。
2017.5.27
WLAC documents No.1 公開。
あゆみ vol.1 公開。
2017.5.17
Artes MUNDI 2号公開。
2017.5.15
健康・栄養研究所年報第8号公開。
2017.4.19
短期大学部研究紀要第14号公開。
2017.4.18
現代国際学部紀要第13号公開。
2017.4.3
外国語学部紀要第52号公開。
【3/2（木）～7（火）サービス一時停止】
システムリプレイスに伴い、サービスを一時停止します。
停止日程：3月2日（木）～7日（火）
【9/30サービス一時停止のお知らせ】
システムアップデート作業に伴い、サービスを一時停止します。
停止日程：9月30日（金）
2016.9.1
外国語学部紀要第51号公開。
2016.8.29
Artes MUNDI創刊号公開。
2016.7.21
健康・栄養研究所年報創刊号公開。
2016.6.25
短期大学部研究紀要第13号公開。
2016.6.20
健康・栄養研究所年報2-4号公開。
2016.5.1
現代国際学部紀要第12号公開。
2016.4.1
外国語学部紀要第50号公開。
名古屋学芸大学研究紀要教養・学際編第12号公開。
2016.3.21
健康・栄養研究所年報5-7号公開。
2015.8.21
外国語学部紀要第49号公開。
2015.4.30
名古屋栄養科学雑誌第1号公開。
短期大学部研究紀要第12号公開。
2015.4.10
現代国際学部紀要第11号公開。
2015.3.31
外国語学部紀要第48号公開。
2015.3.27
メディア造形学部研究紀要7号公開。
2013.12.11
学位論文を登録しました。
2013.3.5
本公開しました。
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