ポリフェノールの機能性


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名古屋学芸大学

名古屋栄養科学雑誌

第1号

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タイトル(英)	Functionality of polyphenols
アイテムタイプ	その他 / Others
言語	日本語
キーワード	生活習慣病, アレルギー性疾患, 生体調節機能, 機能性成分, ポリフェノール
キーワード(英)	kifestyle-related disease, allergic disease, physiological function, functional ingredients, polyphenol
著者	小瀬木一真山田千佳子和泉秀彦 ( 科研費研究者番号: 80351211 )
雑誌名	名古屋栄養科学雑誌
雑誌名(英)	Nagoya Journal of Nutritional Sciences
号	1
ページ	1 - 7
発行年	2015-03
出版者	名古屋学芸大学管理栄養学部
ISSN	21892121
大見出し	総説

「竹の庫：学術情報リポジトリ」について

「竹の庫：学術情報リポジトリ」とは、名古屋外国語大学、名古屋学芸大学および名古屋学芸大学短期大学部（以下、本学）の知的財産を蓄積・保存し、インターネット上で発信していくデータベースです。本学で出版された研究紀要等を電子化して公開しています。本学の研究紀要は2005年より図書館ウェブサイト上で公開していましたが、2013年3月から本データベースに移行しました。

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